今年はホテル修行になるのか？
まだ本気モードでホテル修行に手を出したわけではありませんが、宿泊料金があまりにも安かったので思わす宿泊してしまいました。
結果的には朝食付きで6,300円でした。
駐車料金で1,000円加算されるので、総額7,300円での宿泊です。
2016年1月8日まではお安く料金設定がされています。
今回もアップグレードされました。
シングルで予約してあったのですが今回もツインにアップグレードされました。
前回宿泊した隣の部屋でした。
部屋の中はこんな感じです。
先ずは入口から。
荷物が少々見えるのはご愛嬌と言うことで。
建物は弧を描く感じ。
一番端は広そうだなぁ。
部屋の中から入口方向です。
右手はクローゼット、左手に水回りがあります。
お世話になったベッドです。
寝心地はまる。
私にはあってました。
一人なんで片方は全く使わないんですけどね。
今回はおひさまがまだ高いうちにチェックインしたので、部屋に入ると明るくて、いつもと違い何だか別世界みたいな感じを受けました。
夕食は鉄板焼「加賀」へ
この日はちょうどもう直ぐ誕生日の方がいらっしゃったので、ディナーへお誘いしました。
前回満席で行けなかった、ホテルの最上階にある鉄板焼「加賀」へ。
正月三が日は限定メニューの様で、選択肢は少なかったのですが、美味しくいただきました。
こんな夜景も一応見える席でした。
内部の照明が写り込んでいますが、その辺はご勘弁を。
席にはおしゃれにナプキンも置かれております。
先ずはこちらから。
きちんと説明をしていただいているのですが、全く頭の中に残っていません。
お年のせいでしょうかねぇ。
続いて。
左側にあるのは子持ち昆布。
味も食感もいい感じでしたよ。
フィレもサーロインも両方食べたい
次は今回いただくメイン達。
まだまだ見せるだけ～ですけどね。
メインの準備の間にサラダが出てきました。
海藻系が入っていて食感がgood。
サラダを食している間に野菜たちが焼き上がりました。
金沢らしく、加賀れんこん、五郎島金時、生麩などが並んでおります。
手前はつけダレで、ごま、塩、ポン酢です。
塩は能登珠洲の塩だそうです。
こちらはアップ版。
地産地消ですなぁ。
ニンニクチップもうまかったぁ。
さぁ、いよいよホントのメインが登場です。
2種類をシェアしました。
上がサーロイン、下がフィレです。
焼き方は両方共ミディアムレアで。
サーロイン、フィレ共に柔らかく、甘いお味がしました。
ベストマッチはやはり能登珠洲の塩でした。
御飯、味噌汁、香の物が出てきてそろそろ美味しいディナーも終わりに。
最後デザートです。
こちらにも珠洲の塩を使ってあるそうで、硬すぎず、甘すぎず美味しくいただきました。
お誘いした方も喜んでいただけたので、よかったです。
これで残すは中華だけ
前回は日本食、今回は鉄板焼と制覇したので、残すは中華のみとなりました。
次回機会を作って中華も制覇したいと思います。
by ごんべぇ